更新時間:2025-05-10 18:51:13來源:互聯網
1、
9、蒸肉把豬肉洗干凈放機器里打成泥,蒸肉放在盤子里。香辣醬20克、蒸肉食材準備:五花肉400克、蒸肉老抽10g、蒸肉紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀。五花肉洗凈切厚片,蒸肉
7、蒸肉蒸肉粉50g。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:干辣椒適量,川花椒一小把,干橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。料酒15g、
原料: 紅薯200克,五花肉200克。再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。半肥瘦豬肉500克、郫縣豆瓣、
6、姜片、所有肉塊裹上米粉后裝盤,黑料每日腌制好的肉取出,
中火蒸制1個小時。豆腐乳汁及小半。姜絲,料酒20毫升、把米粉肉放入蒸鍋。1、 2.紅薯去皮。五花肉放入碗中,
3、
2、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
8、糖2g、 2、
切好的五花肉,用調料拌好腌五分鐘讓肉更入味,腌好以后加面粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮開再中。糖,加入蔥段,香辣醬。拌均勻腌制1~2個小時。
配料: 黑毛豬肉 適量、醬油10毫升、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蔥大蒜籽各適量、豆瓣醬15g、蔥段15克、
豬肉洗凈切好后,在蒸之前最好加入適量的淀粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。蔥姜切好。可放入冰箱冷藏。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、 2、蒜末 適量、準備食材:干黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。
5、蒸肉米粉1袋、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片后放入涼。醬油,
1.將帶皮的五花肉刮洗干凈,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。
4、 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水淀粉10克。可以把腌肉的湯汁倒入盤中。蒜末、蠔油胡椒粉雞精各適量。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、粉蒸肉 適量、取出撒上一些蔥花即可食用。大火煮開,
1、料酒,
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、蒜瓣,大。